編輯：驢肉批發(fā) 時間：2025-04-07 08:59:06
開驢肉批發(fā)館肯定是為了盈利的，而關(guān)系到它利潤空間的因素有很多，開的驢肉批發(fā)館大小、選址、運營效率等因素都對它的利潤有所影響。
如果是中小型的驢肉批發(fā)館門店，依靠的驢肉批發(fā)的銷量，如果還有產(chǎn)品二次加工的供應(yīng)，從中獲得的利潤會更多些，例如加工成熟驢肉，做驢肉火燒等等，例如驢肉火燒的成本約3元一個，售價6元，毛利率約50%，根據(jù)日銷量來計算就能得到大體的數(shù)據(jù)，一年的利潤也就知道了，再加上驢肉批發(fā)的量，可見決定驢肉館的利潤還是要看具體的情況。
驢肉批發(fā)還要看是商家直銷的，還是有中間商，有的是自己養(yǎng)殖自己出售，這樣的驢肉批發(fā)館利潤會稍微多點，沒有中間商的差價，這類型也是少數(shù)的，多數(shù)還是中間的批發(fā)商再次批發(fā)或者是零售了。
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